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tilsit

Der Tilsit ist ein gepresster Käse aus gekochtem Käse in der Tilsit -Region in Ostpreußen. Es wird aus Kuhmilch hergestellt und hat einen weichen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Tilsit hat eine feste Paste und eine goldene Kruste. Zusätzlich zu seinen kulinarischen Verwendungen wird die Tilsit auch für seine Nährstoffe geschätzt. Es ist eine Quelle für Protein, Kalzium und Vitamine und auch reich an gesättigten Fetten und Natrium.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
340 cal
Fett
26 g
Cholesterin
102 mg
Natrium
753 mg
Kalium
65 mg
Kohlenhydrate
1.9 g
Protein
24 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
0.2 mg
Magnesium
13 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
700 mg

FAQ

So wählen sie die tilsit ?
Der Geruch: Es muss angenehm, leicht milchig sein, ohne zu stark oder unangenehm zu sein. Die Kruste: Sie muss trocken, leicht golden mit Braun sein, ohne zu dick oder geknackt zu sein. Der Teig: Es muss flexibel sein, ohne zu hart oder zu weich zu sein. Es kann hellgelb bis orange sein, abhängig von der Reifung, mit mehr oder weniger großen Löchern.
Wie man die zieh behält ?
Die Tilsit ist ein erfolgloser gepresster Käse. Um es zu behalten, ist es ratsam, es in eine luftdichte Schachtel zu platzieren oder mit Haftfilm abzudecken und in den Kühlschrank zu legen. Es ist wichtig, ihn etwa 30 Minuten vor dem Verkostung aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit er seine Aromen und seine Textur findet.
Wie man die zieh kocht ?
Dieser gepresste Käse aus Deutschland kann auf unterschiedliche Weise in unterschiedlichem Kochen verwendet werden. Es passt gut zu Fleischgerichten wie Rindfleisch oder Schweinefleisch und kann auch auf Sandwiches oder Sandwiches geschmolzen werden. Sie können es auch zu Salaten oder Nudelgerichten hinzufügen, um Geschmack zu verleihen.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von tilsit -käse ?
Tilsit -Käse ist köstlich in einem Sandwich mit Schinken, Salat und Senf. Die Tilsit passt gut zu anderen Käsesorten wie dem Cheddar, der Gouda oder der Grafschaft auf einem Käse -Set. Fügen Sie einem Omelett mit Spinat, Pilzen und Zwiebeln geriebene Kugeln zu, für eine köstliche Kombination von Aromen. Tilsit ist eine ausgezeichnete Wahl, um eine Quiche oder einen gesalzenen Kuchen zu garnieren, insbesondere mit Gemüse wie Lauch, Pilzen oder Spinat. Tilsit kann in einem Käsefondue mit Brot, Gemüse und kaltem Fleisch für ein köstliches und freundliches kulinarisches Erlebnis verwendet werden. Die Kugel kann mit etwas Butter oder Olivenöl auf heiße Nudeln gerieben werden, um einen köstlichen Käsegeschmack hinzuzufügen.
Was sind die vorteile von tilsit -käse ?
Tilsit-Käse ist ein halb durer Käse aus der Tilsit-Region in Deutschland. Es besteht hauptsächlich aus Fett-, Protein-, Calcium- und B12- und B2 -Vitaminen. TILSIT -Käsevorteile können umfassen: Kalziumaufnahme zur Stärkung von Knochen und Zähnen Proteinquelle für die Konstruktion und Reparatur von Körpergewebe Beitrag von B12- und B2 -Vitaminen zur Energieerzeugung und zur Gesundheit des Nervensystems

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